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Brot backen mit Natursauerteig

  • Beginn : 22.01.2025 , 17:00 - 20:00
  • Kursbeitrag : € 50,00
  • 10. Oktoberstraße 9
    9620 Hermagor
  • Kursnummer: 24H1564005
  • Unterrichtseinheiten: 1x3,6 UE
Information: Schürze, Geschirrtücher, verschließbares Gefäß für Sauerteig, Rührschüssel (ca. 5l), Kochlöffel
In diesem Kurs erlernen Sie Schritt für Schritt die Grundlagen des Brotbackens. Sie stellen gemeinsam mit den anderen Teilnehmer:innen ein eigenes saftiges Brot mit Natursauerteig her. Darüber hinaus erhalten Sie Informationen zu Getreide- und Mehlarten, Einkauf, Lagerung und weitere Tipps und Tricks.