Brot backen mit Natursauerteig
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Beginn : 21.01.2025 , 17:00 - 20:00
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Kursleitung : Sigrid Rainer
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Kursbeitrag : € 50,00
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HLW Spittal - Lehrküche 1
Zernattostraße 2
9800 Spittal an der Drau -
Kursnummer: 24H2864010
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Unterrichtseinheiten: 1x3,6 UE
Information: Schürze, Geschirrtücher, verschließbares Gefäß für Sauerteig, Rührschüssel (ca. 5l), Kochlöffel
Schritt für Schritt wird Ihnen das Wissen rund ums Brotbacken nähergebracht. Alle Kursteilnehmer:innen stellen ein eigenes saftiges Brot her. Informationen zu Getreide- und Mehlarten, Einkauf, Lagerung und Tipps und Tricks ergänzen das Programm.