Arabisch kochen - Gerichte für Tausend und eine Nacht
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Beginn :
04.06.2025 , 17:30 - 20:30 -
Kursleitung :
Ghadeer Al Majanini
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Kursbeitrag :
€ 50,00 -
Küche - Polytechnische Schule, St. Ruprecht
Kneippgasse 30
9020 Klagenfurt -
Kursnummer:
25F0164128 -
Unterrichtseinheiten:
Mitzubringen / Info:
Schürze und Latex-Handschuhe bitte mitbringen. Die Kursgebühr ist excl. der Zutaten. Der Unkostenbeitrag in der Höhe von € 20,00 ist direkt vor Ort beim Dozenten zu bezahlen.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der arabischen Küche, in der Gewürze und Aromen eine ganz besondere Rolle spielen. Ein Highlight dieser kulinarischen Reise ist das Gericht „Kabeeh Beef“ (alternativ auch mit Lammfleisch oder Kufleisch), das Sie mit all seinen Aromen und Raffinessen begeistern wird.
Das Gericht: Kabeeh Beef (Lammfleisch/Kufleisch/Zwiebel/Nüsse
Erleben Sie den Einsatz der orientalischen Gewürze: Safran, Kreuzkümmel und Kardamon.
Sie werden begeistert sein.
Dir Kursleiterin hat bis vor kurzer Zeit im arabischen Raum gelebt und ist hervorragende Köchin.
Weitere Kurstermine werden angeboten.
Das Gericht: Kabeeh Beef (Lammfleisch/Kufleisch/Zwiebel/Nüsse
Erleben Sie den Einsatz der orientalischen Gewürze: Safran, Kreuzkümmel und Kardamon.
Sie werden begeistert sein.
Dir Kursleiterin hat bis vor kurzer Zeit im arabischen Raum gelebt und ist hervorragende Köchin.
Weitere Kurstermine werden angeboten.