Türkisch kochen - eine kulinarische Reise

Beginn : 30.01.2025 , 17:00 - 20:20
Kursleitung : Mülkinaz Koc
Kursbeitrag : € 55,00
MS Althofen, Lehrküche
Schulgasse 3
9330 Althofen
Kursnummer: 24H3164001
Unterrichtseinheiten: 1x4 UE

Information: Kochschürze, Geschirr zum Mitnehmen. Inklusive Verkostung und Rezeptkopien; Der Materialbeitrag in der Höhe zwischen 10,00 und 15,00 ist direkt vor Ort bei der Dozentin zu bezahlen

Entdecken Sie die Vielfalt der türkischen Küche. Lassen Sie sich von den Aromen und der Tradition der türkischen Küche verzaubern und lernen Sie, wie Sie diese Köstlichkeiten selbst zubereiten können. Am Speiseplan stehen Mercimek (Rote Linsensuppe), Menemen und als Mezze Cac?k. . Die Kursleiterin ist aus der Türkei und seit vielen Jahren in Kärnten. Sie zeigt sehr anschaulich vor, wie die Speisen aus ihrer Heimat, vom Bosporus, zubereitet werden. Dieser Kurs richtet sich an alle, die gerne ihren kulinarischen Horizont erweitern und neue, aufregende Gerichte entdecken möchten. Inklusive Tipps sowohl für Fleischliebhaber als auch Vegetarier.