Domača stran VHS Koroška

Peka kruha z naravnim kvasom

  • Začetek : 22.01.2025 , 17:00 - 20:00
  • Vodja tečaja : Sigrid Rainer
  • Pristojbina za tečaj : € 50,00
  • HLW Hermagor - Kuhinja
    10. Oktoberstraße 9
    9620 Hermagor
  • Številka tečaja: 24H1564005
  • Učne enote: 1x3,6 UE
Informacije: Predpasnik, brisače, tesnilna posoda za kvašeno testo, posoda za mešanje (približno 5 litrov), lesena žlica
Na tem tečaju se boste po korakih naučili osnov peke kruha. Skupaj z drugimi udeleženci boste izdelali svoj vlažen kruh iz naravnega kvašenega testa. Prejeli boste tudi informacije o vrstah žit in moke, nakupu, shranjevanju ter druge nasvete in trike.