Domača stran VHS Koroška

Krendln in testenine s kuhanjem catrin & seminar kmet

  • Začetek : 28.01.2025 , 17:00 - 20:30
  • Vodja tečaja : Catrin Ferrari-Brunnenfeld
  • Pristojbina za tečaj : € 100,00
  • Kuchl Celovec
    Johann-Thys-Zeile 9
    9020 Klagenfurt am Wörthersee
  • Številka tečaja: 24H0164118
  • Učne enote: 1x4.2 UE
Informacije: Stroški materiala: 10 dodatnih
"Koroška ženska se lahko poroči šele takrat, ko lahko res krendeln." Na tem tečaju se boste naučili umetnosti ustvarjanja koroških testenin. Sami boste pripravili značilne koroške testenine Kasnudel. Kuharski mojstrici Catrin se pridružita kmet in gospodinja iz seminarja. Dvojni užitek. Pijača (alkoholna in brezalkoholna pijača je vključena v ceno materiala) Kuhanje Catrin je znana po svojem blogu o hrani in življenjskem slogu ter je zaščitni znak za kuhanje in peko s strastjo. Specializirana je za regionalno in sredozemsko kuhinjo. Gostilna Kuchl Klagenfurt: Johann Thys Zeile 9, 9020 Celovec.