Born to be WILD - izlet v jesensko divjačinsko kuhinjo
-
Začetek : 22.11.2024 , 16:00 - 20:30
-
Vodja tečaja : Victoria Latschen
-
Pristojbina za tečaj : € 145,00
-
DAN MEGASTORE Villach
Kärntner Straße 8
9500 Villach -
Številka tečaja: 24H0264009
-
Učne enote: 1x5 UE
Informacije: Tečaj vključuje aperitiv, mineralno vodo, sokove, vino in kavo ter knjižico z recepti na udeleženca.
Pri tem tečaju obdelujemo dobro očiščeno, pošteno pridelano lokalno divjačino iz osrednje Koroške regije. Naučili se bomo osnov mesarstva, nato pa z različnimi kuharskimi tehnikami pripravili skupni meni iz različnih kosov lokalne divjadi.
Cena tečaja vključuje gurmanski meni, aperitiv, vinsko ali pivsko spremljavo, mineralno vodo in sokove, kavo, mapo z recepti na udeleženca ter veliko zabave in prijetnih trenutkov!